La hostelería linarense encara la Semana Santa con plantillas al límite

El sector arrastra desde hace años un déficit de mano de obra sin solución inmediata que se deja sentir en celebraciones de altísima demanda
Canela en Rama y Los Sentidos quieren seguir brillando en el Olimpo gastronómico nacional

Juan Carlos Trujillo y Juan Pablo Gámez son los representantes linarenses en la Gala de la Guía Repsol que se celebrará el próximo 27 de febrero en Alicante