Las VII Rutas del Aceite, organizadas por el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Oliva de Úbeda con la colaboración de Diputación de Jaén, se desarrollarán del 7 de octubre al 17 de diciembre en nueve localidades de la provincia, como son Úbeda, Baeza, Begíjar, Linares, Mogón, Villacarrillo, La Puerta de Segura, Arroyo del Ojanco y Bailén. El objetivo de esta iniciativa vuelve a ser el de impulsar el oleoturismo en la provincia de Jaén.
Así lo han indicado el concejal de Agricultura y presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, y el diputado de Turismo, Francisco Javier Lozano, que han sido los encargados de presentar la nueva edición.En palabras de Gámez, se trata de una actividad que promociona el oleoturismo de la provincia de Jaén y que «da muestra del trabajo que se desarrolla desde el Centro de Interpretación».
Esta edición contará con un total de 16 actividades. «Este año crecemos en el número de actividades. De esta manera, seguimos impulsando y fomentando este tipo de eventos tan interesantes que ponen en valor nuestro oro líquido», ha señalado el edil.
Por su parte, Lozano, ha subrayado que desde Diputación Provincial se sigue trabajando de manera transversal para colaborar e ir de la mano de los ayuntamientos para la puesta en marcha de iniciativas que impulsen a la provincia.
Programación
Las actividades comienzan el 7 de octubre y se extenderán hasta el 17 de diciembre. La inscripción será solidaria a beneficio de Cáritas Úbeda y podrá realizarse en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, en el teléfono 953 755 889 o en el correo electrónico info@centrodeolivaryaceite.com .
La nueva edición arrancará el día 7 de octubre en la Cooperativa Virgen de Guadalupe con la actividad Astroandalus. Los asistentes podrán disfrutar de una cata de aceite, maridaje y observación astronómica.
A continuación, el 14 de octubre, también en Úbeda, habrá una visita guiada al olivar ecológico y almazara de El Trujal de la Loma, en el Cortijo Espíritu Santo. La jornada estará acompañada de cata de aceite de oliva virgen extra (AOVE) y maridaje.
El día 15 de octubre será en Arroyo del Ojanco, concretamente en el Cortijo La Zarza, donde se hará una ruta al olivar ecológico y visita al olivo milenario de Fuentebuena. También habrá una cata de AOVE y comida típica serrana.
La cuarta actividad se desarrollará el 21 de octubre en Oleícola San Francisco, en Begíjar. También en esta habrá una visita guiada a la Almazara, degustación de aceites Esencial Olive y de cervezas de aceitunas Oliba Green Beer.
El 28 de octubre la programación se desplazará hasta Bailén, concretamente a Picualia. Allí los visitantes podrán disfrutar de una visita a la almazara con cata sensorial de AOVE y ‘ligá’ tradicional.
La ruta del aceite prosigue el 29 de octubre en el Hotel Álvar Fáñez, en Úbeda, donde habrá degustación de tapas y arroz con maridaje de AOVE y el 4 de noviembre, también en Úbeda, se podrá visitar la almazara con cata de aceites y quesos Degusta Jaén en Nuestra Señora de Guadalupe.
También en la ciudad de Úbeda, tendrá lugar en La Carrera, el 11 de noviembre, un tour guiado por la almazara y cata de cuatro aceites y en el restaurante Ermita Madre de Dios, el 12 de noviembre, habrá una visita guiada, cata de AOVE y degustación de tres tapas con maridaje y un vino de Jaén.
En la ciudad de Baeza, tendrá lugar el 5 de noviembre, una visita a la fábrica de Oleícola Jaén con desayuno olivarero y cata de aceite; el 18 de noviembre en Mogón, en la Cooperativa San Vicente también habrá visita y desayuno con cata y el 19 de noviembre, en la ciudad Linares habrá visita guiada a Hacienda Santa María y al olivar centenario, almazara antigua de 1935 y almazara moderna, junto con cata y platos maridaje. Por último, el 2 de diciembre, habrá en la Unión de Úbeda visita guiada, desayuno molinero, proyección audiovisual
