Reportaje | En Arquillos, el aceite empieza antes del alba
La cosecha temprana de la cooperativa San Antonio Abad recorre el camino desde la selección de la aceituna en el olivar hasta su transformación en la almazara, en un proceso que exige cuidado en cada fase
Santana quiere reconquistar el campo andaluz con un pacto estratégico
La marca linarense, COAG Andalucía y Caja Rural de Jaén rubrican un acuerdo que contempla condiciones comerciales especiales y financiación para los afiliados de la organización agraria
Santana recupera el vínculo con el campo que marcó sus orígenes
La marca linarense firmará este sábado un acuerdo con COAG y Caja Rural de Jaén para estrechar la relación con el sector agrario
Jaén abrirá sus 14 albergues para temporeros la primera semana de noviembre
La recomendación es que se realice de forma gradual, con especial atención a la capital y su zona de influencia
Vox exige un «plan de choque urgente» para «salvar» el olivar
La formación de Abascal denuncia la «competencia desleal» que sufren los productores locales frente a terceros países que «tienen muchísimas ventajas»
El aforo prevé 575.000 toneladas de aceite para Jaén en la próxima campaña
Las previsiones elevan un 29,3% la cosecha respecto al ejercicio anterior y sitúan a la provincia jiennense en el 45,6% del total
El PFEA repartirá 25,7 millones en Jaén para contratar a 20.100 personas y generar 313.000 jornales
Los fondos, que se gestionan a través del SEPE, llegarán a los 97 municipios de la provincia y las obras podrán comenzar a finales de septiembre
Linares tramita una almazara de tecnología modular para producir aceite del olivo a la botella
El proyecto promovido por Olinova AOVE plantea integrar en una sola explotación todo el proceso, desde la recogida de la aceituna hasta el envasado del aceite, y encara la recta final de su tramitación
El mundo del olivar jiennense inspira la nueva ficción española que llega a Disney+
‘Olivia’, rodada en Úbeda y patrocinada por la Diputación, refuerza la imagen del paisaje del aceite de oliva como seña cultural de la provincia
Cástulo desentierra el origen del aceite de oliva en Jaén
Una investigación de la Universidad de Jaén sitúa las primeras evidencias de producción de aceite en el siglo I d.C. en enclaves como el linarense y Marroquíes Bajos
