Jornada sobre el proceso de extracción del aceite de oliva virgen extra en el Mercado de Abastos

La iniciativa, que incluye una degustación, tendrá lugar los días 2 y 3 de abril, de 11:00 a 12:30 horas
Los mejores alimentos y virgen extra de Jaén se promocionan en Madrid Fusión 2025

Diputación y empresarios participan en la prestigiosa feria gastronómica a través de Jaén Selección y Degusta Jaén
La ciencia reivindica el orujo como fuente energética

Investigadores de la UJA optimizan el aprovechamiento del orujo húmedo de la aceituna para generar biocombustible, en un proyecto desarrollado en el Inuo y la Escuela Politécnica Superior de Linares
Un aceite ecológico de Linares lucirá el distintivo de calidad de Jaén Selección 2025

El aove pertenece a la Hacienda Santa María, que se ubica en el antiguo núcleo de Tobaruela, con más 130 años de historia
«Buenas» cifras de salidas de aceite de oliva en el primer mes de campaña

Organizaciones agrarias valoran la marcha del primer mes de campaña de recogida en la provincia de Jaén
Más de 50 actividades para conmemorar la Fiesta del Primer Aceite en Andújar

Se celebrará el 9 y el 10 de noviembre en la ciudad andujareña, con David Broncano como pregonero de la undécima edición
Escolares linarenses aprenderán sobre la importancia del olivar y el aceite

Alumnado de una docena de centros educativos de la ciudad participará en unas catas que realizará la Cooperativa San Agustín
Investigación contra los fraudes en el aceite de oliva

Investigadores de la UJA crean un método con análisis químicos y algoritmos para detectar fraudes en el aceite de oliva
Rotundo éxito de la Fiesta del Primer Aceite en Linares

El presidente de la Diputación hace un balance «muy positivo» de la décima edición, tanto por los «miles de visitantes» como por las «elevadas» ventas
Linares, pueblo andaluz, minero y también aceitero

El Paseo de Linarejos acoge durante todo el fin de semana la décima edición de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén